Doce na dieta pode sim! ♡

♡ Brigadeiro Fit
Ingredientes

♡  300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço
♡  3 colheres de (sopa) de óleo de coco
♡  6 colheres de (sopa) de cacau em pó
♡  Mel (o mínimo possível, porque as ameixas já são doces)
♡  1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas
♡  3 colheres de biomassa de banana verde (cozinhar as bananas verdes, sem a casca, e bater no liquidificador, ainda quente, com um pouquinho de água)

Modo de preparo

♡ Hidratar bem as ameixas deixando de molho na água. Enquanto isso, coloque a água ou o leite de amêndoa para ferver. Assim que esquentar, adicione as ameixas. Depois, bata no liquidificador ou em um processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último. Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro fechado. Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme. Está pronto!
♡ Como servir: servir com morangos, bananas cozidas ou abacaxi ao forno.



♡ Brownie Fit de batata doce
Ingredientes:

♡  1 batata-doce grande
♡  ½ xícara de aveia
♡  3 colheres de cacau
♡  Tâmaras a gosto
♡  ½ xícara de pecan
♡  ½ xícara de amêndoas
♡  Água (quanto precisar)
♡ ♡  Opcional: 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim feita em casa.

Modo de preparo

♡ Cozinhe a batata sem casca até ficar "macia". Bata tudo no processador. Leve ao forno a 250 graus por 20 minutos. Após retirar do forno, coloque a cobertura. Depois, guardar na geladeira e decorar com cacau nibs.
♡ ♡  Cobertura: Manteiga de amendoim feita em casa batida com tâmaras, óleo de côco e maca.